제주 화성식당 [제주 접짝뼈국 현지인 맛집]

접짝뼈국 들어 보셨나요?
현지인들이 줄을 서서 먹는 맛집이 있습니다.

제주 화성식당의 접짝뼈국인데요

제주시 삼양동에 있습니다!

 

12시 전부터 가야 대기하지 않고 식사가 가능합니다.

(12시가 되면 대기줄이 줄줄줄~)

삼양동 맛집입니다 ㅎㅎ

 

 

맛집은 메뉴가 하나 이거나 몇 가지 없다는 것!

접짝뼈국에 집중해서 맛을 더 좋게 하지요

제주 화성식당은 삼양동에서 30년 이상 이 자리에서 오래 장사하셨고,

현지인(도민)들이 매일같이 줄을 서서 식사하러 오는 맛집입니다.

사장님 왈 본인이 제주에서 접짝뼈국을 최초로 하셨다고 합니다 ㅎㅎ

 

사장님은 제 뒤에 계셨고 아드님이 서빙 중

 

기본찬과 접짝뼈국이 나왔습니다!

반찬은 단출 하지만 메인을 먹다 보면 반찬에 손이 많이 안 가긴 합니다.

 

 

 

 

이 집만의 특별한 소스가 들어간 국물!

 

후추를 살짝 넣어 주고 고기 한 점과 국물을 마시면 이 겨울 별미가 따로 없습니다!

국물이 진하고 따뜻해서 맛있어요

 

그럼 오늘도 맛있게 잘 먹고 갑니다 ^^